Теплый салат с подсушенными помидорами
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ингредиенты
- помидоры черри – 150 г
- черные маслины – 1 горсть
- отваренный в мундире картофель – 300 г
- оливковое масло для обжаривания
- оливковое масло "экстра вирджин" – 3 ст. л.
- Мелкая соль
- тыквенное масло – 2 ст. л.
- тимьян, прованские травы
- луковица красная – 1 шт.
- семечки кунжутные – 1 ч. л.
- каперсы на ножках – 1 горсть
Пошаговый рецепт приготовления
1
Картофель нарезать крупными дольками и аккуратно обжарить в оливковом масле на сковороде. Лук нарезать тонкими кольцами.
2
Помидоры порезать половинками и уложить на противень. Посыпать тимьяном и смесью прованских трав. Полить оливковым маслом Экстра Вирджен. Разогреть духовку до 200°C, поставить туда помидоры и выключить огонь. Оставить помидоры сушиться в духовке около 3 часов.
3
Сложить в миску или на блюдо картофель, помидоры, нарезанный красный репчатый лук, оливки и каперсы. Полить тыквенным маслом. Посыпать солью, перцем и кунжутными семечками.
Выпечка View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Горячие блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Салаты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Закуски View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Вторые блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Супы View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту