Ленивые пирожки с яйцом и зелёным луком за 15 минут
Ингредиенты
- Тесто на кефире с дрожжами - 300 гр.
- Капуста белокочанная - 150 гр.
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Масло растительное - 1 ст. л.
- Соль и черный перец
Пошаговый рецепт приготовления
Горох по составу белка приравнивается к мясу, поэтому гороховая каша прекрасно подходит постящимся и соблюдающим вегетарианство. Эта каша самодостаточная и её можно использовать как самостоятельное блюдо. Кроме того, гороховая каша очень вкусная! Советую приготовить!
Для приготовления постной гороховой каши нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Отлично, если вы можете замочить горох на ночь. Утром промойте его в нескольких водах.
Заливаем горох горячей водой, доводим до закипания, газ выключаем. Оставляем на 30 мин. под закрытой крышкой.
Воду сливаем. К гороху добавляем 0,3 ч.л. пищевой соды и заливаем кипятком на 3-4 сантиметра выше гороха. Варим до готовности. Горох должен развариться. Если горох не разварится, а вода выкипит, добавьте немного кипятка и продолжайте варить.
Мы предпочитаем кашу, как пух, поэтому после приготовления предпочитаем пробить блендером.
К каше готовим лук. Нарезаем лук кольцами. В пакет высыпаем муку, туда же отправляем кольца лука, встряхиваем пакет. Мука обволакивает их полностью. Слегка встряхиваем.
Разогреваем сковороду с растительным маслом. По высоте масла должно быть столько, чтобы кольца свободно плавали в нём. Жарим с двух сторон до золотистого цвета.
Подаём постную гороховую кашу с жареным луком и поливаем подсолнечным душистым маслом.
Пищевая ценность
- 208 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023