Котлеты говяжьи на пару: пошаговый рецепт

Куриные ножки с тыквой - незамысловатое в приготовление блюдо, очень сытное и по-домашнему вкусное, из доступных и вполне бюджетных продуктов.

Подготовить продукты.

Духовку разогреть до 180 градусов. Куриные ножки вымыть, обсушить и разрезать в суставе пополам. Лук очистить и мелко нарезать.

Тыкву очистить и нарезать кусочками.

В жаропрочную форму налить растительное масло, положить куриные ножки и лук с тыквой, посолить, поперчить. Налить 150 мл куриного бульона или воды. Поставить в разогретую духовку на 25 мин. В течение этого времени ножки перевернуть, долить бульона.

Мёд смешать с лимонным соком, перцем чили, нарезанной зеленью укропа или петрушки, добавить немного бульона.

Через 25 мин. достать из духовки куриные форму, приправить маринадом и поставить ещё на 10 мин..

Готовое блюдо достать из духовки, подавать с оливками или маслинами.

Изумительные на вкус куриные ножки с тыквой в чудесном маринаде готовы.

Приятного!