Топ-100 Шоколадные брауни с орехами: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Шоколадные брауни с орехами: рецепт

28.12.2023

Шоколадные брауни с орехами

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Гастроном Кол-во порций: От 2 до 3

Ингредиенты

  • шоколад белый – 200 г
  • яйцо – 2 шт
  • мука пшеничная – 250 г
  • зернышики из одного стручка ванили
  • Мелкая соль морская – 1 щепотка
  • коричневый сахар демерара – 150 г
  • масло сливочное – 200 г
  • шоколад темный (содержание какао-бобов 70%) – 300 г
  • фундук – 80 г
  • кофе растворимый – 2 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Разогреть духовку до 170 °C, подсушить в ней орехи в течение 5 мин.. Взять сливочное масло и темный шоколад, поломать шоколад на куски и растопить все на водяной бане. Поломать белый шоколад на мелкие кусочки.

2

Взбить яйца, сахар, щепотку морской соли, растворимый кофе и ваниль. Добавить половину орехов, белый шоколад и растопленный темный шоколад с маслом. Все хорошо перемешать. Ввести муку в получившуюся шоколадную массу.

3

Вымешать до однородного состояния и выложить тесто в прямоугольную форму, выстеленную бумагой для выпечки. Поставить тесто в духовку на 35 мин.. Когда брауни будет готов, его нужно будет достать, остудить и порезать на квадратики.

Выпечка View All

Горячие блюда View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту