Запеканка с ригатони
Ингредиенты
- макароны — 150 г
- творог — 400 г
- яйцо — 4 шт.
- масло сливочное — 30 г
- грецкие орехи (очищенные) — 120 г
- цукаты — 100 г
- лимон — 1 шт.
- морская соль
- мята
Пошаговый рецепт приготовления
1
Отвариваем ригатони в кипящей подсоленной воде до готовности, затем откидываем на дуршлаг и даем стечь жидкости. Смешиваем творог, яичные желтки, цедру половины лимона и растопленное масло.
2
Измельчаем орехи, нарезаем цукаты, смешиваем и добавляем к макаронам.
3
Взбиваем белки и аккуратно вводим их в смесь. Смазываем форму для выпечки маслом, выкладываем массу и отправляем в духовку запекаться до готовности.
4
Разрезаем запеканку на порции, украшаем листиками мяты и подаем.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту