Топ-100 Запеканка из овощей: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Запеканка из овощей: рецепт

09.11.2023

Запеканка из овощей

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Вторые блюда/Запеканки
Автор рецепта: ТВеда ру Кол-во порций: 2-3
Время подготовки: 10 мин. Общее время приготовления: от 15-20 мин. Total Time: от 1 часа

Ингредиенты

  • капуста цветная — 200 г
  • капуста брюссельская — 200 г
  • фасоль стручковая — 200 г
  • горошек зеленый — 100 г
  • морковь — 1 шт.
  • перец болгарский — 1 шт.
  • яйцо — 2 шт.
  • сметана — 200 г
  • масло сливочное
  • петрушка
  • укроп
  • соль
  • черный перец

Пошаговый рецепт приготовления

1

Отвариваем до полуготовности цветную капусту и брокколи. Произвольно нарезаем. Нарезаем перец и морковь кубиком. Смешиваем сметану и яйца. Добавляем измельченную зелень. Посолим, поперчим.

2

Смазываем форму для запекания сливочным маслом. Выкладываем овощи в форму. Заливаем смесью яиц и сметаны. Перемешиваем. Ставим в разогретую до 220 ℃ духовку на 15-20 мин..

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Вторые блюда View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту