Творожный пирог со сливами
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- Слива 300 гр
- Яйцо 3 шт
- Мука 200 гр
- Сахар 150 гр
- Сметана 20% 200 гр
- Масло сливочное 100 гр
- Творог 15% 250 гр
- Крахмал кукурузный 50 гр
- Корица, ванилин
Пошаговый рецепт приготовления
1
Кабачки очистить и нарезать полосками. Если кабачок старый, то его необходимо очистить от кожуры.
2
Перец нарезать полукольцами, помидоры нарезать крупными кусками.
3
Лук нашинковать четверть-кольцами, морковь натереть на крупной терке.
4
Куриную грудку нарезать ломтиками.
5
Кабачки обжарить на хорошо разогретой сковороде, до полуготовности.
6
Перец и помидоры тоже слегка обжарить.
7
Курицу обжарить на небольшом количестве подсолнечного масла.
8
Лук и морковь обжарить на растительном масле.
9
Все ингредиенты сложить в глубокую сковороду, посолить и поперчить.
10
Добавить сметану, и хорошо перемешать. Закрыть крышкой, держать на небольшом огне 10 минут, затем убрать с огня и оставить под крышкой еще на 10 минут.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Средняя
Нет комментарий к рецепту