Тажин с курицей
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- курица
- помидор — 1 шт.
- лук репчатый — 2 шт.
- имбирь
- чеснок — 2 зубчика
- перец чили — 2 шт.
- лимон — 1 шт.
- масло оливковое
- паприка
- куркума
- черный перец
- зира
- каперсы
- корица
- кинза
- петрушка
- лаваш
Пошаговый рецепт приготовления
1
Чистим и нарезаем лук. Выкладываем его в разогретый тажин. Обжариваем лук на оливковом масле.
2
Добавляем зубчики чеснока в тажин. Имбирь чистим и мелко нарезаем. Добавляем его к луку.
3
Разделываем курицу и добавляем её к овощам. Накрываем тажин крышкой. Тушим. Чистим и нарезаем помидор.
4
Нарезаем соленый лимон дольками.
5
Нарезаем чили перец и выкладываем его в тажин. Добавляем зиру, черный перец, паприку, куркуму, помидор, лимон, каперсы и корицу.
6
Добавляем в готовое блюдо нарезанные петрушку и кинзу. Подаем с лепешкой.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Вторые блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту