Суп из чечевицы
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- чечевица — 60 г
- картофель — 1 шт.
- морковь — 1 шт.
- перец болгарский — 1 шт.
- лук репчатый — 2 шт.
- растительное масло
- имбирь
- перец чили
- соль
- говядина — 200 г
- лук зеленый
Пошаговый рецепт приготовления
1
Чечевицу промываем, ставим вариться. Картофель очищаем, нарезаем кубиками и отвариваем вместе с чечевицей.
2
Лук и морковь очищаем, нарезаем и обжариваем на растительном масле. Добавляем мелко нарезанные имбирь и острый перец, обжариваем всё вместе.
3
Затем перекладываем в кастрюлю с чечевицей и картофелем, солим.
4
Говядину и лук пропускаем через мясорубку, полученный фарш солим.
5
Сформовываем фрикадельки, обжариваем на растительном масле, затем перекладываем их в суп, провариваем.
6
Подать суп, посыпав зеленым луком.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Супы View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту