Суп чупе
Ингредиенты
- кальмары — 2 шт.
- картофель — 1 шт.
- молоко — 300 мл
- вода — 200 мл
- лук репчатый — 1 шт.
- масло сливочное
- хлеб белый — 4 ломтика
- соль
- масло растительное
- паприка сладкая молотая
Пошаговый рецепт приготовления
1
Заливаем кальмаров кипятком, очищаем и нарезаем некрупным кубиком.
2
В сотейник вливаем молоко и воду, доводим до кипения. Картофель очищаем и нарезаем кубиками, отвариваем в молочной смеси.
3
У белого хлеба срезаем корки, мякоть рвем руками и добавляем в суп.
4
½ луковицы нарезаем кубиками, обжариваем на сливочном масле, перекладываем в суп, солим и добавляем кальмаров.
5
В растительном масле прогреваем сладкую паприку.
6
Подаем суп в глубокой миске, украшаем ароматным маслом.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту