Топ-100 Суфле из маракуйи: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Суфле из маракуйи: рецепт

09.11.2023

Суфле из маракуйи

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Десерты/Фруктовые десерты
Автор рецепта: ТВеда ру Кол-во порций: 2-3
Время подготовки: 10 мин. Общее время приготовления: от 15-20 мин. Total Time: от 1 часа

Ингредиенты

  • маракуйя — 3 шт.
  • сахар коричневый — 50 г
  • сахар — 40 г
  • яйцо — 3 шт.
  • соль
  • сахарная пудра

Пошаговый рецепт приготовления

1

Вырезаем мякоть маракуйи. Взбиваем 3 желтка с сахаром и мякотью маракуйи. Взбиваем белки в пышную пену.

2

Добавляем в белки 40 гр. сахара и продолжаем взбивать. Смешиваем часть белков со смесью маракуйи с желтками. Раскладываем массу по формочкам. Помещаем сверху оставшуюся часть белков. Ставим в разогретую до 200 ℃ духовку на 10 мин..

3

Посыпаем суфле сахарной пудрой.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Десерты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту