Слоеные ленивые голубцы
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- капуста белокочанная — 400 г
- фарш — 400 г
- рис — 50 г
- лук репчатый — 1 шт.
- морковь — 1 шт.
- масло растительное — 30 мл
- паста томатная — 30 г
- бульон — 120 мл
- сметана — 30 г
- зелень
- черный перец
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
1
Варим рис пять мин.. Сливаем воду через дуршлаг. Мелко нарезаем лук. Натираем морковь на крупной терке. Шинкуем капусту.
2
Обжариваем морковь на растительном масле. Добавляем капусту. Жарим пять-семь мин.. Добавляем томатную пасту, красный перец и соль. Прогреваем еще три-пять мин..
3
Смешиваем мясной фарш с рисом. Добавляем черный перец и соль.
4
Раскладываем в глиняные горшочки слой овощей, слой мяса и еще один слой овощей. Вливаем горячий бульон. Накрываем горшочки крышками. Ставим в холодную духовку. Разогреваем температуру до 200 градусов. Готовим голубцы 50 мин..
5
При подаче добавляем сметану и зелень.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Вторые блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту