Топ-100 Шашлыки из баранины с чесноком: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Шашлыки из баранины с чесноком: рецепт

09.11.2023

Шашлыки из баранины с чесноком

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Вторые блюда/Блюда из мяса
Автор рецепта: ТВеда ру Кол-во порций: 2-3
Время подготовки: 10 мин. Общее время приготовления: от 15-20 мин. Total Time: от 1 часа

Ингредиенты

  • баранина — 600 г
  • лук репчатый красный — 2 шт.
  • чеснок — 2 зубчика
  • петрушка
  • укроп
  • соль
  • масло растительное — 30 мл
  • черный перец

Пошаговый рецепт приготовления

1

Нарезаем баранину на тонкие ломтики. Слегка отбиваем. Посолим и поперчим. Нарезаем лук мелким кубиком. Измельчаем чеснок с помощью пресса. Мелко нарезаем петрушку и укроп.

2

Смешиваем в миске лук, чеснок и зелень. Выкладываем смесь на ломтики мяса. Заворачиваем в рулетики. Нанизываем их на шампуры.

3

Смазываем мясо растительным маслом. Обжариваем шашлыки над горячими углями примерно 25-30 мин.. Переворачиваем время от времени.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Вторые блюда View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту