Шашлыки из баранины с чесноком
Ингредиенты
- баранина — 600 г
- лук репчатый красный — 2 шт.
- чеснок — 2 зубчика
- петрушка
- укроп
- соль
- масло растительное — 30 мл
- черный перец
Пошаговый рецепт приготовления
1
Нарезаем баранину на тонкие ломтики. Слегка отбиваем. Посолим и поперчим. Нарезаем лук мелким кубиком. Измельчаем чеснок с помощью пресса. Мелко нарезаем петрушку и укроп.
2
Смешиваем в миске лук, чеснок и зелень. Выкладываем смесь на ломтики мяса. Заворачиваем в рулетики. Нанизываем их на шампуры.
3
Смазываем мясо растительным маслом. Обжариваем шашлыки над горячими углями примерно 25-30 мин.. Переворачиваем время от времени.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту