Щавелевый суп с яйцом: рецепт

Распечатать рецепт

Щавелевый суп с яйцом

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Супы/

Автор рецепта: ТВеда ру – Кол-во порций: 2-3

Время подготовки: 10 мин. – Общее время приготовления: от 15-20 мин. – Total Time: от 1 часа

Ингредиенты

масло оливковое — 3 ст. л.
лук репчатый — 1 шт.
соль
картофель — 2 шт.
яйцо — 2 шт.
курица копченая — 300 г
вода — 2 л
щавель замороженный — 150 г
сметана

Пошаговый рецепт приготовления

1

Наливаем в сотейник оливковое масло и ставим на нагрев. Нарезаем лук мелким кубиком и обжариваем.

2

Нарезаем неочищенный картофель тонкими ломтиками, добавляем к луку.

3

Взбиваем яйца вилкой. Нарезаем курицу крупными кусками, выкладываем к картофелю и заливаем водой. Доводим до кипения.

4

Выкладываем замороженный щавель, снова доводим до кипения. Заливаем взбитое яйцо, перемешиваем.

5

При подаче добавляем сметану.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Супы View All

Вода Курица копченая Лук репчатый Масло оливковое Соль Щавель замороженный Яйцо

09.11.2023 Автор рецепта Рафаилова Розалина

Долма в томатном соусе: рецепт Фриттата с овощами и пармезаном: рецепт

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту