Топ-100 Рыбные шашлычки: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Рыбные шашлычки: рецепт

09.11.2023

Рыбные шашлычки

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Вторые блюда/Блюда из рыбы
Автор рецепта: ТВеда ру Кол-во порций: 2-3
Время подготовки: 10 мин. Общее время приготовления: от 15-20 мин. Total Time: от 1 часа

Ингредиенты

  • филе белой рыбы — 1000 г
  • лук-шалот — 4 шт.
  • перец болгарский — 4 шт.
  • помидор — 4 шт.
  • масло оливковое — 100 мл
  • лимон — 1 шт.
  • зелень
  • соль
  • черный перец

Пошаговый рецепт приготовления

1

Делаем маринад. Смешиваем оливковое масло с соком одного лимона и измельченной зеленью. Порционно нарезаем рыбу. Разрезаем лук-шалот пополам. Нарезаем на фрагменты болгарские перцы и помидоры, очищенные от кожуры.

2

Нанизываем рыбное филе и овощи на шпажки, чередуя. Поливаем маринадом. Посолим, поперчим. Оставляем на 30-40 мин..

3

Обжариваем рыбные шашлычки на гриле до готовности.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Вторые блюда View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту