Ролл «Калифорния»
Ингредиенты
- рис — 200 г
- вода — 200 мл
- мясо крабовое — 80 г
- уксус рисовый — 20 мл
- авокадо — 1 шт.
- икра тобико — 70 г
- сахар
- соль
- сушеные водоросли нори
Пошаговый рецепт приготовления
1
Промываем рис. Помещаем в кастрюлю. Заливаем водой. Доводим до кипения. Убавляем огонь. Варим 20 мин.. Добавляем в готовый рис уксус, смешанный с сахаром и солью. Перемешиваем. Остужаем.
2
Измельчаем крабовое мясо. Нарезаем авокадо соломкой.
3
Заворачиваем циновку в пищевую пленку. Помещаем половину листа нори на циновку. Распределяем рис на водорослях. Переворачиваем. Выкладываем авокадо и краба. Заворачиваем ролл. Покрываем ролл икрой. Разрезаем ролл на 6 частей.
4
Выкладываем роллы на тарелку.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту