Рассольник рыбный с гречневой крупой
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- бульон рыбный — 960 мл
- огурцы соленые — 2 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- морковь — 1 шт.
- картофель — 3 шт.
- филе рыбное — 150 г
- масло сливочное — 30 г
- крупа гречневая
- зелень
- сметана
- лавровый лист
- черный перец горошек
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
1
Помещаем в кипящий бульон гречневую крупу и нарезанный дольками картофель. Нарезаем морковь, корень петрушки и лук. Обжариваем на масле и добавляем в бульон.
2
Добавляем в суп нарезанную вареную рыбу. Провариваем несколько мин.. Добавляем припущенные соленые огурцы,огуречный рассол, лавровый лист, перец горошком и соль. Доводим до кипения.
3
Наливаем суп в тарелку. Посыпаем измельченной зеленью. Подаем со сметаной.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Супы View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту