Пончики: рецепт

Растапливаем 30 г сливочного масла, соединяем 125 мл молока, 60 г сахара, яйцо, 20 г какао, 5 г разрыхлителя, вливаем растопленное сливочное масло, перемешиваем, всыпаем 160 г муки, перемешиваем.

Выкладываем тесто в формы для пончиков, ставим в духовку на 180 ℃ на 15 мин..

Растапливаем шоколад на водяной бане, добавляем 50 мл молока, хорошо перемешиваем.

Окунаем пончики до середины в глазурь, украшаем кондитерской посыпкой.

Приятного аппетита!