Топ-100 Пельмени с кальмарами: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Пельмени с кальмарами: рецепт

09.11.2023

Пельмени с кальмарами

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Вторые блюда/
Автор рецепта: ТВеда ру Кол-во порций: 2-3
Время подготовки: 10 мин. Общее время приготовления: от 15-20 мин. Total Time: от 1 часа

Ингредиенты

  • тесто для пельменей — 500 г
  • кальмары — 500 г
  • рис — 215 г
  • лук репчатый — 2 шт.
  • масло растительное — 30 мл
  • сметана — 15 г
  • соль
  • зелень

Пошаговый рецепт приготовления

1

Очищаем кальмаров от пленок. Пропускаем мякоть кальмаров через мясорубку. Мелко нарезаем лук.

2

Обжариваем рис с добавлением нарезанного лука и масла. Смешиваем кальмары с рисом.

3

Раскатываем тесто для пельменей в тонкий пласт. Вырезаем кружки из теста. Выкладываем начинку на кружки. Защипываем края.

4

Варим пельмени в подсоленной воде. Подаем со сметаной и зеленью.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Вторые блюда View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту