Панкейки: рецепт

Просеиваем муку вместе с 1 ч. л. разрыхлителя в миску. Смешиваем с сахаром.

В другой емкости соединяем яйца с теплым молоком. Добавляем растительное масло. Перемешиваем ингредиенты венчиком. Соединяем с мучной смесью. Замешиваем тесто.

Разогреваем сковороду с тефлоновым покрытием. Заливаем на разогретую поверхность сковороды 1 ст. л. теста. Ждем появления пузырей и переворачиваем на другую сторону.

Подаем панкейки со сладким джемом.