Острые куриные крылышки на углях

Морковь очистить и нарезать крупными дольками.

Измельчить морковь с помощью блендера или мясорубки.

Болгарский перец очистить от семян и нарезать кусочками. Сложить в чашу блендера.

Измельчить перец блендером или мясорубкой.

Помидоры измельчить блендером или мясорубкой в однородную массу.

Яблоки так же очистить и измельчить.

Все подготовленные и измельченные овощи сложить в большую кастрюлю и перемешать.

Добавить соль, сахар и черный перец. Влить растительное масло. Перемешать, накрыть крышкой и поставить на небольшой огонь. Варить аджику 2 часа.

Тонкие блины на молоке: 8 простых и вкусных рецептов

Горькие перец и чеснок измельчить.

Через два часа влить уксус, добавить горький перец и чеснок.

Хорошо перемешать и варить еще 15 минут.

Разложить горячую аджику по стерилизованным банкам.

Закрыть стерилизованными крышками, перевернуть и укутать одеялом до полного остывания.