О-сун
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- филе белой рыбы — 300 г
- масло кунжутное — 5 мл
- яйцо — 3 шт.
- крахмал — 10 г
- грибы шиитаке — 100 г
- морковь — 1 шт.
- масло растительное — 30 мл
- горчица
- соус соевый
- сахар — 12 г
- салат зеленый
Пошаговый рецепт приготовления
1
Сначала смешиваем яйца с крахмалом и печём из яичной массы тонкие блинчики.
2
Морковь и грибы нарезаем соломкой и слегка обжариваем по отдельности на медленном огне.
3
Затем выкладываем ломтики филе рыбы в центр блинчиков, накрываем листьями салата. Поверх салата - морковь и грибы.
4
Теперь сворачиваем блинчики в рулеты и пакуем их в специальную плёнку для варки, подвязав с обоих концов и посередине.
5
Варится О-сун примерно 10 мин. (до полной готовности). Готовые блинчики нарезаем и подаём к столу горячими с соевым соусом.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Вторые блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту