Мясо жареное в соевом соусе с рисом: рецепт

Мясо (свинину или говядину) промываем, нарезаем на небольшие полоски и обжариваем на сильном огне примерно 5 мин..

Перцы промываем, очищаем от семян, нарезаем соломкой. Кладем перцы к мясу, обжариваем еще 2 мин.ы.

Добавляем соевый соус, прикрываем крышкой и тушим на среднем огне до тех пор, пока не выпарится лишняя жидкость.

Готовое жареное мясо подаем с отваренным рисом.