Мульгикапсад
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- свинина — 1000 г
- капуста квашеная — 1300 г
- крупа перловая — 100 г
- помидор — 4 шт.
- масло растительное — 45 мл
- тмин
- черный перец
- соль
- зелень
Пошаговый рецепт приготовления
1
Нарезаем мясо кубиками и обжариваем на разогретом масле до образования золотистой корочки. Промываем и замачиваем перловую крупу в холодной воде на 2 часа. Мелко режем капусту, добавляем тмин и перемешиваем.
2
Перекладываем в жаровню мясо вместе с маслом, сверху кладем капусту с тмином, затем перловую крупу, солим, перчим по вкусу, закрываем крышкой и отправляем в разогретую до 180 ℃ духовку на 2 часа. За 20 мин. до окончания готовки перемешиваем.
3
Подаем блюдо с дольками помидоров и зеленью. Наслаждайтесь вкусом!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Вторые блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту