Курица с картофелем и виноградом: рецепт

На рабочей поверхности соединяем соль, хмели-сунели, чёрный перец, чеснок, тимьян и всё измельчаем ножом. У куриных голеней отрубаем хрящевые соединения и натираем заправкой.

Картофель со шкуркой нарезаем на дольки и также натираем заправкой. Курицу с картофелем выкладываем в форму для запекания с растительным маслом. Добавляем тимьян. Запекаем в духовке 30 мин. при температуре 200 градусов.

Добавляем зелёный и розовый виноград, растительное масло и хмели-сунели. Затем снова отправляем в духовку допекаться.

Блюдо выкладываем на тарелку. Украшаем тимьяном.