Куриные крылышки в оригинальной панировке
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- крылышки куриные — 12 шт.
- чеснок
- вино белое — 250 мл
- сок лимонный
- масло растительное — 200 мл
- мука — 200 г
- яйцо — 4 шт.
- сливки — 150 мл
- хлопья кукурузные — 15 г
- сметана — 40 г
- горчица дижонская — 50 г
- чипсы картофельные
- перец розовый горошек
- петрушка
- перец чили
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
1
Разрезаем куриные крылышки на части. Измельчаем в блендере чеснок с белым вином, лимонным соком, солью и растительным маслом. Маринуем курицу в полученной смеси 7 мин..
2
Делаем кляр. Взбиваем яйца со сливками, мукой и солью. Добавляем кукурузные хлопья и чипсы. Перемешиваем.
3
Делаем соус. Взбиваем блендером сметану, розовый перец и дижонскую горицу. Выкладываем в соусницу.
4
Панируем курицу в муке, затем - в кляре. Обжариваем в растительном масле. Выкладываем на тарелку. Украшаем петрушкой и перцем чили. Подаем с соусом.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Вторые блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту