Топ-100 Котлеты капустные: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Котлеты капустные: рецепт

09.11.2023

Котлеты капустные

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Вторые блюда/
Автор рецепта: ТВеда ру Кол-во порций: 2-3
Время подготовки: 10 мин. Общее время приготовления: от 15-20 мин. Total Time: от 1 часа

Ингредиенты

  • капуста белокочанная — 1000 г
  • молоко — 120 мл
  • крупа манная  — 30 г
  • яйцо — 2 шт.
  • сухари панировочные — 100 г
  • масло растительное — 40 мл
  • соль
  • сметана
  • зелень

Пошаговый рецепт приготовления

1

Шинкуем капусту и припускаем ее на молоке, затем, постоянно помешивая, вводим манную крупу, солим по вкусу и варим 7 мин. на среднем огне. Готовую массу охлаждаем, добавляем яйцо и тщательно перемешиваем.

2

Формируем котлеты, обваливаем их в сухарях и обжариваем до образования румяной корочки.

3

Подаем капустные котлеты, полив сметаной и оформив зеленью.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Вторые блюда View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту