Классический чаудер: рецепт

Распечатать рецепт

Классический чаудер

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Супы/Супы из морепродуктов

Автор рецепта: ТВеда ру – Кол-во порций: 2-3

Время подготовки: 10 мин. – Общее время приготовления: от 15-20 мин. – Total Time: от 1 часа

Ингредиенты

мидии
картофель
масло растительное
бекон
лук репчатый
корень сельдерея
мука
соль
вода
сливки

Пошаговый рецепт приготовления

1

Разогреваем растительное масло в сотейнике, нарезаем лук, корень сельдерея и обжариваем. Добавляем муку, обжариваем всё вместе, помешивая, затем вливаем воду и сливки, солим, добавляем кубики картофеля, провариваем 15 мин. и в конце добавляем мидии.

2

Для подачи обжариваем бекон на растительном масле и посыпаем им суп.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Супы View All

Бекон Вода Корень сельдерея Лук репчатый Масло растительное Мука Соль

09.11.2023 Автор рецепта Рафаилова Розалина

Долма в томатном соусе: рецепт Фриттата с овощами и пармезаном: рецепт

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту