Картофельный гратен с мускатным орехом
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- картофель — 3 шт.
- чеснок — 2 зубчика
- молоко — 100 мл
- сливки — 250 мл
- тимьян
- мускатный орех — на кончике ножа
- сыр
- масло растительное
- черный перец
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
1
Нарезаем картофель тонкими слайсами. Очищаем 2 зубчика чеснока и измельчаем.
2
Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла и немного обжариваем картофель. Добавляем 100 мл молока, 250 мл сливок, чеснок, перец, соль, листья тимьяна и щепотку мускатного ореха. Перемешиваем. Добавляем тёртый сыр и снова перемешиваем. Снимаем сковороду с нагрева, посыпаем мускатным орехом.
3
Выкладываем гратен на тарелку. Украшаем щепоткой мускатного ореха и веточками тимьяна.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Вторые блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту