Топ-100 Картофельные клёцки с сыром: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Картофельные клёцки с сыром: рецепт

09.11.2023

Картофельные клёцки с сыром

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Вторые блюда/
Автор рецепта: ТВеда ру Кол-во порций: 2-3
Время подготовки: 10 мин. Общее время приготовления: от 15-20 мин. Total Time: от 1 часа

Ингредиенты

  • картофель — 2 шт.
  • сыр — 20 г
  • яйцо — 1 шт.
  • мука — 3 ст. л.
  • соль
  • черный перец
  • петрушка — 1 пучок
  • сметана — 3 ст. л.
  • вода
  • укроп

Пошаговый рецепт приготовления

1

Натираем картофель на мелкой терке, отжимаем от лишней влаги и смешиваем с тертым сыром. Добавляем яйцо и муку, солим, перчим и хорошо перемешиваем. Формируем клецки двумя ложками и отвариваем в кипящей подсоленной воде.

2

Для соуса измельчаем в блендере пучок петрушки с небольшим количеством воды и смешиваем со сметаной. Подаем клецки с соусом, украсив свежим укропом.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Вторые блюда View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту