Топ-100 Драчена на картофельной муке: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Драчена на картофельной муке: рецепт

09.11.2023

Драчена на картофельной муке

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Вторые блюда/
Автор рецепта: ТВеда ру Кол-во порций: 2-3
Время подготовки: 10 мин. Общее время приготовления: от 15-20 мин. Total Time: от 1 часа

Ингредиенты

  • масло сливочное  — 1.5 ст. л.
  • яйцо — 6 шт.
  • сметана — 4 ст. л.
  • сахар — 2 ст. л.
  • картофельная мука — 2 ст. л.
  • лимонная цедра
  • кардамон
  • ваниль
  • миндаль — 50 г

Пошаговый рецепт приготовления

1

Для приготовления картофельной муки картофель нарезаем, высушиваем в духовке в течение 3 часов.

2

Перемалываем с помощью кофемолки или блендера.

3

Растираем сливочное масло. Отделяем белки от желтков. Вбиваем желтки в масло, растираем. Добавляем сметану, сахар, картофельную муку, лимонную цедру, кардамон и ваниль. Нарубаем миндаль, добавляем в тесто.

4

Отдельно взбиваем белки, аккуратно перекладываем их в основное тесто и размешиваем. Ставим запекаться на 15 мин..

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Вторые блюда View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту