Топ-100 Бланманже: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Бланманже: рецепт

09.11.2023

Бланманже

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Десерты/
Автор рецепта: ТВеда ру Кол-во порций: 2-3
Время подготовки: 10 мин. Общее время приготовления: от 15-20 мин. Total Time: от 1 часа

Ингредиенты

  • молоко — 1000 мл
  • вода — 300 мл
  • сахар — 200 г
  • желатин — 50 г
  • какао
  • сливки взбитые
  • шоколад

Пошаговый рецепт приготовления

1

Замачиваем желатин в холодной воде. Смешиваем какао и сахар. Вливаем воду и перемешиваем. Добавляем горячее молоко, помешивая.

2

Добавляем в приготовленную массу желатин. Доводим до кипения. Процеживаем смесь и разливаем в формы. Охлаждаем.

3

Выкладываем бланманже на тарелку. Украшаем взбитыми сливками и шоколадной крошкой.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Десерты View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту