Сэндвичи с красной рыбой, сливочным сыром и помидорами черри

Подготовить все ингредиенты для закуски.Свежий укроп вымыть, обсушить на бумажном полотенце и мелко порезать ножом.

В чашу подходящего объема выложить сливочный сыр (можно использовать сыр с добавками), добавить рубленый укроп и все тщательно перемешать.

С ломтиков хлеба срезать корочки по всему периметру.Должны получиться ровные, одинаковые по толщине квадраты.

Каждый кусочек хлеба промазать сырной начинкой.На один кусочек хлеба выложить пластины красной рыбы.

Накрыть вторым ломтиком хлеба.

Разрезать заготовку на два треугольника.Взять зубочистку.Воткнуть один конец палочки в помидор, второй - в кончик получившегося треугольника.Готовые сэндвичи с красной рыбой и сливочным сыром можно подавать к столу.