Пицца со шпротами: пошаговый рецепт

06.11.2023

Распечатать рецепт

Пицца со шпротами

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Салаты/Салаты с курицей/

Автор рецепта: Рутекст – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Ингредиенты

Для теста потребуется:
вода теплая - 150 мл.;
сухие дрожжи - 1 ч. л.;
соль - 1 ч. л.;
растительное масло без запаха - 5 ст. л.;
мука - 2 стакана (стакан 200 мл. без горки).
Для начинки возьмите:
шпроты - 160 гр. (1 банка);
твердый сыр - 100-120 гр.;
кетчуп - 1 ст. л.;
перепелиные яйца (отварные) - 5 шт. (можно заменить на 3 вареных куриных яйца);
зелень (петрушка, укроп) для украшения;
чёрный молотый перец.

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто для пиццы можно замесить по этому рецепту.

Для приготовления пиццы со шпротами понадобятся вот такие ингредиенты.

Отварите яйца, охладите, очистите и нарежьте (перепелиные яйца можно разрезать на половинки, а куриные - кружочками).

Твердый сыр натрите на тёрке.

Откройте шпроты и слейте масло.

Смажьте противень растительным маслом. Тесто слегка обомните, растяните его руками и положите на противень. Далее растягивайте тесто по кругу, прижимая ладошками.

Сверху лепешку смажьте кетчупом.

На тесто, смазанное кетчупом, по кругу разложите шпроты, между ними разместите нарезанные вареные яйца.

Посыпьте пиццу со шпротами сыром и запекайте в разогретой духовке при температуре 180 ℃в течение 10-15 мин.

Сверху готовую горячую пиццу, по желанию, можно посыпать черным молотым перцем и небольшим количеством натертого сыра, украсить зеленью. Пицца со шпротами готова, она вкусна как в горячем, так и в холодном виде.

Тоненькое тесто со слегка хрустящим краем и аппетитная начинка никого не оставят равнодушным. Рекомендую!

Вкусных и приятных моментов!