Печенье на молоке: рецепт

Домашнее печенье на молоке готовится с добавление молочного сиропа. С его приготовления и начинаем: разводим сахарный песок в молоке, а затем доводим жидкость до кипения. Кипятим.

Домашние печенья на молоке рецепт которых содержит масло получаются вкусными, мягкими и ароматными. В небольшой емкости топим сливочное масло.  Вместо масла можно использовать маргарин хорошего качества.

Масло перемешиваем с яйцами. Далее в яичную смесь вводим молочный сироп, солим и добавляем разрыхлитель.

Небольшими порциями вводим в массу муку. Замешиваем тесто. Тесто должно получиться достаточно эластичным и не прилипающим к рукам. Убираем тесто в холодное место на полчаса. Печенье на молоке рецепты, которых содержат муку, получаются сытными, но важно вводить ингредиенты постепенными порциями, так как тесто может получиться густым и тяжелым.

Раскатываем остывшее тесто в пласт толщиной не более 0.5 сантиметра. Вырезаем при помощи формочек разнообразные фигурки. Обратите внимание, чем тоньше тесто, тем мягче будет готовое печенье. Печенье с молоком рецепты с фото могут быть самыми разнообразными, все зависит от выбранных вами формочек.

Печенье на молоко готовим только в разогретой духовке. Противень смазываем сливочным маслом, выкладываем печенье и выпекаем при температуре 180° в течение 10 мин..