Омлет со шпинатом в духовке: пошаговый рецепт

Подготовить необходимые ингредиенты. Яйца вбить в миску. 

К яйцам добавить щепотку соли и хорошо взбить с помощью венчика до однородной массы. 

Добавить к яйцам молоко. 

Ещё раз хорошо перемешать. 

Шпинат вымыть, обсушить и нарезать тонкими полосками. Шпинат добавить в яично-молочную смесь. 

Форму для запекания смазать сливочным маслом и вылить в неё получившуюся смесь. 

Отправить форму в разогретую до 180 ℃духовку на 40 мин. Время запекания будет зависеть от Вашей духовки. Готовый омлет со шпинатом должен стать упругим, а на его поверхности не должно быть мокрых участков.

Вкусный и полезный омлет со шпинатом готов, подавать его в горячем виде.