Облепиховый компот: рецепт

Берем широкую кастрюлю, наливаем в нее чистую (фильтрованную или бутилированную) воду.

Доводим воду до кипения, а затем добавляем в нее сахарный песок и ягоды облепихи. Обратите внимание, что ягоды облепихи нужно тщательно промыть в проточной воде. Тщательно перемешиваем ингредиенты.

Варим напиток в течение 10 мин. на среднем огне.

Далее добавляем в облепиховый напиток свежевыжатый лимонный сок, перемешиваем ингредиенты.

Варим ингредиенты в течение пяти мин.. 

Пропускаем облепиху через металлическое сито.

Остужаем облепиховый компот при комнатной температуре до желаемых°.

Обратите внимание, что данный компот одинаково хорошо употреблять как в холодном, так и в горячем виде.