Нежное овсяное печенье: пошаговый рецепт

Маргарин растираем с сахаром и яйцом.

Добавляем хлопья и муку, смешанную с разрыхлителем, вымешиваем хорошо.

На противень, смазанный растительным маслом (лучше застелить противень пергаментной бумагой и смазать маслом, но так как бумага у меня закончилась, то пришлось обойтись без неё), ложкой выкладываем наши печеньки, оставляя хороший промежуток между ними (при выпекании печенье хорошо увеличится в размере).

Ставим в разогретый духовой шкаф мин. на 20 при температуре 200 ℃(смотрите по своей духовке), готовность проверяем зубочисткой. Овсяное печенье получается нежным и вкусным.