Десерт манго мороженое: рецепт

Выбираем для приготовления десерта только спелые, желтые и сочные плоды.

Промываем плоды в холодной воде, сушим.

Очищаем плоды от кожицы, косточек и нарезаем небольшими кусочками.

Выкладываем кусочки в стакан для блендера, измельчаем. Масса должна получиться однородной.

Добавляем к массе лимонный сок и сок алоэ вера.

Перемешиваем массу ещё в течение 3 мин..

Манговую массу выкладываем в подготовленные формочки или специальные контейнеры.

Отправляем их в морозильную камеру на 4-5 ч.. В процессе заморозки массу перемешиваем каждые полчаса при помощи вилки.

Раскладываем массу на десертные тарелки, украшаем мятными листьями или же иными ингредиентами по вкусу, подаем к столу.