Курица тандури: пошаговый рецепт

18.11.2023

Распечатать рецепт

Курица тандури

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Едару – Кол-во порций: 2

Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

Куриная грудка — 4 шт.
Соль — 2 ч. л.
Молотый имбирь — 2 ч. л.
Карри-порошок — 2 ст. л.
Молотый перец чили — 2 ч. л.
Лимонный сок — 3 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Натуральный йогурт — 250 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

Сделать в каждой грудке по три надреза и положить их в неметаллическую миску. Смешать соль, имбирь, карри, чили, лимонный сок, сахар, йогурт. Обмазать курицу, накрыть крышкой и мариновать не менее 30 мин.. Разогреть гриль. Положить курицу и жарить по 10 мин. с каждой стороны.