Топ-100 Крокеты по-крестьянски: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Крокеты по-крестьянски: пошаговый рецепт

06.11.2023
Распечатать рецепт

Крокеты по-крестьянски

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Салаты/Салаты с курицей/
Автор рецепта: Рутекст – Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Ингредиенты

  • 400 гр. крахмального картофеля;
  • 100 гр. свиного фарша;
  • 100 гр. консервированной кукурузы;
  • 60 гр. сливочного масла;
  • 2-3 ст. л. подсолнечного масла;
  • 1 яйцо;
  • 1 луковица;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 1 ст. л. рубленной петрушки;
  • 1 кубик овощного бульона;
  • соль, перец, панировочные сухари.

Пошаговый рецепт приготовления

1

В 1 литр воды добавляем бульонный кубик и даем закипеть. Картофель очищаем, нарезаем кубиками и варим в полученном бульоне. 

2

Готовый картофель отцеживаем.

3

Делаем пюре и даём ему остыть.

4

Смешиваем мясной фарш, яйцо, кукурузу, соль, перец, мелко нарезанные чеснок, зелень и лук.

5

Добавляем полученную смесь в пюре и перемешиваем.

6

Формируем крокеты и обваливаем их в панировочных сухарях.

7

Растапливаем сливочное масло и добавляем подсолнечное.

8

Обжариваем крокеты с двух сторон.

9

Подаем горячими.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Начинающим

Салаты View All

06.11.2023 Автор рецепта
0

Возможно этот рецепт вам понравиться

Салат с шампиньонами и солеными огурцами

30.10.2023

Салат с лососем на Новый год: пошаговый рецепт

03.11.2023

Салат «Лайза»: рецепт

08.11.2023

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту