Калитки с творогом
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ингредиенты
- 0,5 стакана молотого геркулеса (или других хлопьев);
- 0,5 стакана льняной муки;
- 0,5 стакана кефира.
- Для начинки возьмите:
- 100 гр. творога;
- 2 перепелиных яйца;
- 1 ст. л. сахара или мёда (у меня сахар Демерара);
- 1,5 ст. л. манной крупы;
- 15 ягод замороженной вишни.
- Из этого количества ингредиентов получается 9 калиток с творогом.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Измельчить геркулес и соединить с кефиром и льняной мукой.
2
Тесто замесить и дать ему отдохнуть мин. 20-30.
3
Нарезать вишню на кусочки.
4
Смешать творог, яйца, вишню, манку и сахар.
5
Разделить тесто на 8 частей и скатать шарики.
6
Раскатать каждый шарик теста, с помощью кружки обрезать края. Защипывая края теста, сделать формочки - это и есть калитки. Из обрезков теста снова скатать шар и раскатать.
7
Наполнить калитки творожной начинкой и выложить на противень, застеленный пергаментом. Выпекать в разогретой духовке 20 мин. при температуре 180 градусов.
8
Вкусные калитки с творогом готовы.
9
Приятного чаепития!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Начинающим
Салаты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту