Греческий салат с тунцом: пошаговый рецепт

06.11.2023

Распечатать рецепт

Греческий салат с тунцом

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Салаты/Салаты с рыбой и морепродуктами/

Автор рецепта: Рутекст – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Ингредиенты

листья салата - 30 гр.;
свежий огурец - 1 шт.;
помидоры черри - 8 шт.;
болгарский перец - 1 шт.;
лук репчатый (у меня - красный лук) - 0,5 шт.;
оливки без косточек - 10 шт.;
рассольный сыр (у меня - фетакса, можно взять фету или брынзу) - 100 гр.;
консервированный тунец - 140 гр.;
соль
Для заправки:
оливковое масло - 2 ст. л.;
сок лимона - 2 ст. л.;
горчица зернистая - 1 ч. л. (по желанию).

Пошаговый рецепт приготовления

Помидоры, листья салата и огурец вымыть, обсушить. Почистить половину луковицы. Удалить семена и плодоножку из болгарского перца.

Порвать листья на крупные кусочки и выложить на плоскую тарелку ровным слоем.

Лук нарезать на тонкие полуколечки и выложить поверх листьев салата.

Огурец нарезать на тонкие кружочки. Болгарский перец нарезать на тонкие полоски. Выложить нарезанные огурчики с перцем на тарелку поверх лука.

Открыть банку с консервированным тунцом, слить лишнюю жидкость. Выложить кусочки тунца поверх овощей.

Сверху разложить оливки без косточек (по желанию, их можно нарезать на колечки).

Сыр (у меня - фетакса) нарезать на кубики и выложить поверх салата. Посолить салат по вкусу. Для приготовления заправки соединить оливковое масло и лимонный сок, можно, по желанию, добавить 1 чайную ложку горчицы, перемешать.

Вкусный, аппетитный греческий салат с тунцом полить сверху заправкой и сразу подать к праздничному или повседневному столу.