Диетический салат из зеленой редьки и моркови: рецепт

Использовать для приготовления вкусного, полезного и диетического салата необходимо молодые и свежие овощи. Очищаем промытую в холодной воде редьку.

Моем и чистим морковь.

Натираем морковь на терке с крупными ил средними отверстиями и высыпаем в подготовленную глубокую салатницу.

На такой де терке, как и для моркови, натираем редьку. Обратите внимание, что после моркови необходимо вымыть терку, иначе редька окраситься в морковный цвет.

Редьку выкладываем в другую емкость.

В каждую емкость добавляем смесь молотых перцев и соль по вкусу, добавляем в одинаковой пропорции растительное масло. По отдельности перемешиваем каждую емкость.

Берем плоскую тарелку в центр которой выкладываем морковь.

Вокруг моркови выкладываем редьку.