Детокс салат: рецепт

Овощи: редис, авокадо, свеклу, огурец и болгарский перец, промываем в холодной воде. Зелень также промываем в холодной воде и выкладываем на бумажное полотенце высушиваться.

Нарезаем овощи: редис, огруец, свеклу, перец и авокадо небольшими кубиками.

Режем зелень.

Морковь натираем на терке.

Выкладываем все ингредиенты для соуса: оливковое масло, лимонный сок, измельченную петрушку, соль, черный молотый перец и горчичный порошок, в кухонный блендер и измельчаем до однородного состояния.

Перемешиваем все ингредиенты в салатнице.

Приготовленным соусом заправляем салат.

Салата украшаем орехами, выбранными по вкусу, а затем подаем к столу.