Десерт из апельсинов со взбитыми сливками: рецепт

Апельсины хорошо вымыть.

Сливки взбить с сахарной пудрой до густого состояния.

Апельсины очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками.

Разогреть сковороду и налить воды, добавить сахар.

В горячий сироп налить ликер Амаретто и добавить корицу. Перемешать.

Выложить ломтики апельсинов и обжаривать на среднем огне 2 мин..

Перевернуть и подержать еще несколько секунд. Снять апельсины со сковороды и остудить.

Выложить ломтики апельсинов в креманки.

Залить взбитыми сливками. Дать настояться в холодильнике 2 часа.

Перед подачей посыпать тертой цедрой апельсина.

Десерт из апельсинов со взбитыми сливками готов. Можно подавать к праздничному столу.