Белый рис с чесноком: пошаговый рецепт

18.11.2023

Распечатать рецепт

Белый рис с чесноком

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Едару – Кол-во порций: 2

Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

Длиннозерный рис — 500 гр.
Оливковое масло — 5 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик
Куркума — щепотка

Пошаговый рецепт приготовления

Доведите кастрюлю с несоленой водой до кипения. Добавьте рис, перемешайте деревянной ложечкой и готовьте на большом огне 12-15 мин., пока рис не станет мягким. Вывалите рис в большой дуршлаг и хорошо промойте под холодной водой. Разогрейте масло в большой сковороде, добавьте порубленный чеснок и куркуму, перемешайте и готовьте на медленном огне 5 мин.. Потом уберите чеснок и отправьте на сковороду рис: разогрейте и подавайте сразу.