Блины с куриным фаршем и сыром
Ингредиенты
- Молоко — 500 мл
- Куриное филе — 200 гр.
- Мука — 150-170 гр.
- Сыр — 50 гр.
- Яйца — 2 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Растительное масло — 6 ст. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Молотый перец
- Масло сливочное — 30 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
1
В миске смешать молоко и яйца.
2
Добавить муку и соль.
3
Хорошо перемешать венчиком, добавить 3 ст. л. растительного масла.
4
Выпекать тонкие блинчики на сковороде с двух сторон.
5
Готовые блины сложить стопочкой.
6
Куриное филе промыть и обсушить, лук очистить.
7
Перемолоть на мясорубке куриное филе и лук.
8
Обжарить на сковороде с растительным маслом фарш, хорошо разминая ложкой, 7 мин.. Посолить и поперчить по вкусу.
9
Смешать в миске остывший фарш и тертый сыр.
10
На середину блина выложить порцию начинки и завернуть края к центру.
11
На сковороде растопить сливочное масло и обжарить блины с двух сторон.
12
Выложить на блюдо.
13
Наши вкусные блины с куриным фаршем и сыром готовы. Можно подавать к столу.
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023