Блинный торт со сгущенкой: рецепт

В миске смешать молоко и яйца.

Добавить муку, 2 ст. л. сахара и соль.

Хорошо перемешать венчиком, добавить 3 ст. л. растительного масла.

Выпекать тонкие блинчики на сковороде с двух сторон.

Сложить блины стопкой и дать остыть.

В миске смешать сметану и сгущенное молоко.

На блюдо выложить блин и промазать кремом, накрыть блином и снова промазать, так пока не закончатся блины.

Верх блинного торта промазать кремом и убрать в холодильник на пару часов.

В сотейнике смешать сахар, какао и сливочное масло.

Добавить кипяток и, подогревая, хорошо перемешать.

Полить блинный торт глазурью и убрать в холод на 12 мин..

Наш вкусный блинный торт со сгущенкой готов. Можно подавать к столу.