Блинчики с мороженым и клубникой
Ингредиенты
- Яйцо — 1 шт.
- Молоко 3.2%-ной жирн. — 150 мл
- Муки пшеничная высшего сорта — 100 гр.
- Растительное масло — 1 ст. л.
- Соль
- Сахар
- Мороженое сливочное — 300 гр.
- Клубника (свежей или замороженной) — 100 гр.
- Миндаль — 10 гр.
- Шоколад — 50 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Сначала необходимо приготовить блинчики. Для этого немного взбить яйцо с молоком, добавить 1 ст. л. растительного масла, соль и сахар по вкусу, муку до консистенции жидкой сметаны. Дать тесту отдохнуть 15 мин..
2
Выпечь на разогретой сковороде, предварительно смазывая её растительным смазанной, тонкие блинчики с двух сторон.
3
Клубнику карамелизовать в сахаре с добавлением красного вина.
4
Шоколад растопить на водяной бане. Мороженое завернуть в блины.
5
Разрезать наискосок.
6
Выложить на тарелку и украсить клубникой, миндалем и шоколадом.
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023